我全款买了房子但到期交不了房该如何处理？

您可以考虑退房。依据《合同法》等相关法律，若开发商延迟交房超期，购房者有权退房，并需按合同承担违约责任。长期不交房可能导致您经济损失及居住困扰，应及时处理。
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常见处理方式为与开发商协商退房或索赔。若开发商同意退房，则按合同处理退款及违约赔偿；若不同意，可考虑法律途径维权，选择诉讼或仲裁。
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可退房或索赔。具体操作：1.与开发商沟通，了解交房延迟原因，要求退房并赔偿；2.若协商无果，收集购房合同、延迟交房证据；3.咨询专业律师，准备法律文件，提起诉讼或申请仲裁；4.根据判决或裁决结果，要求开发商退房并赔偿损失。