在工地上被混泥土车压死，应该追究谁的责任？

应追究承揽人或定作人责任，具体需视情况而定。依据《民法典》，承揽人工作中造成损害，定作人一般无责，但有过失需担责。若不及时处理，可能导致责任方逃避，受害者权益无法保障。
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应追责。具体操作：1.确认与甲方关系，如为承揽，则乙方主责；2.收集证据，如合同、现场照片等；3.与责任方协商赔偿；4.协商无果，寻求法律援助或提起诉讼。
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处理方式有协商、调解、诉讼等。建议先协商，协商不成可申请调解，仍无法解决则提起诉讼，以确保权益得到维护。